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[市场和质量监督管理局]峡江县市监局三措并举整治流通领域食品安全
文章来源:本站   阅读次数:   发布时间:2018-07-26 08:57:55   打印本页
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?  流通环节食品经营主体面广点多,经营品种类多量大。峡江县市场和质量监督管理局三措并举整治流通领域食品安全

  抓机制建设,严把食品质量关。坚持源头治理,以饮料、乳制品、冷冻饮品、肉品、食用油等为重点品种,督促食品经营主体严格执行进货查验和进销货记录制度、不合格食品退市制度、索证索票制度,切实从源头上把好关,谨防不合格食品流入市场。

  抓执法监督,排除安全隐患。该局结合日常监督检查展开拉网式排查。重点查验食品进货渠道、包装标识等是否符合要求,查缴“三无食品,对不能提供合法来源和合格证明的食品,一律责令停止销售。有针对性地加大食品抽检力度,及时发现不符合食品安全标准的食品。

  抓宣传引导,提高安全意识。检查中,该局注重强化食品经营者的责任意识,强调其应承担的食品安全主体责任,做到诚信经营,自觉接受社会监督,保证食品安全,向广大消费者宣传流通环节食品安全法律知识,解答群众咨询,接待消费者投诉,签订食品安全承诺书,下达责令整改通知书,共同消除食品安全隐患。

 

 峡江县市场和质量督管理局:刘一鹏

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